今日は天王山に

今日は会社の子を連れて天王山に行ったのよ。
もちろん、昨夜の雪は残ってたけどたいした事なくて。
そのかわりに、上から雪が落ちてきて冷たかったな。
天王山でも一番ノンビリ歩けるコースをたどって２時間で山頂まで。まずまず予定通りでね。
そしてお決まりの昼食。

いつもはカップ麺とオニギリってスタイルなんだけど、今日はちょっと趣を変えてリゾットに。
山仲間のレシピを参考にして、買ったのはトマトジュースとオニギリ。

まずは家にあるシーチキンをフライパンで炒めて、そこにトマトジュースを１本入れて。グツグツ煮立ったところでコンソメを一つ入れて、そしてオニギリを投入。
本当は最後にとろけるチーズを入れるといいんだけど、忘れてきたのでそのまま食べたよ。

物足りなさ感はあったけど、まぁいいでしょってことで。
寒い山頂にはもってこいだったね。
家ご飯でもいけるから、皆さんお試しあれ！

でも、こんなこと楽しみにしてたら、毎週山に行かなきゃいけなくなるよね。

って、登ってるのも事実だけど。


明日は雪山のレポの予定だからね、お楽しみに。