だちかんヤツ こだわる
2010/07/20
みょうが
僕がとっても好きな、この時期の野菜?
それはみょうが。
彼らはね、写真のように、草むら奥深くにひっそり芽生えてくるんだけど。
(写真でわかるかな?)
その奥ゆかしさがいいのよ。
これって、今の時期しか当然見られないし。
もう少し経つとトウがたって花を咲かしてしまう。そしたら、やっぱり風味は落ちるから。
家の周りには、こういうみょうがの集団が数ヶ所あって、それぞれ時期がずれてるの。
だから、結構楽しんでるんだわ。
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