夏野菜

タマネギの収穫は載せたけど。
最近暑いからかな、夏野菜もナスを除けば順調に育ってるようで。

まずは、

ズッキーニ。
花が付いてるから、これが落ちて実が大きくなったら食べられるね。
まだいくつも咲いてるから、結構いけるかもな。

そして、夏野菜と言えば定番のこれ。

５センチにも満たないキュウリ。
実は、初なりはもう食べてるんだけど。
でも、これは毎年実に沢山なる。
だから、食べきれなくて、お化けキュウリにしたまま畑の肥やしになってるわ。
遠慮して３本だけだから、そこそこ消費出来るとは思うんだけど。
でもさ、キュウリってサラダや酢の物と漬物と、それ以外の食べ方ってあるんかな？
あったらレシピを教えてよ。
食べきれなくなるんだから、梅雨があけたら。

ほなね。