金沢２

いよいよ東海地方も梅雨入りしたね。
毎日雨が続くな…。田の草が伸びるから嫌だな…。

それはそれとして、今日は金沢の寿司三昧。

でもネタを覚えてないよ(笑)。

エンガワとアジとエビ三昧かな？

これ、創作寿司、贅沢な一品！

富山湾名物白エビ

ウニとエンガワの炙りだったかな？

こんなのを腹いっぱい食べてきたよ。
うん、贅沢。岐阜ではまず味わえない新鮮さだった。

もう一度息子がいるうちに金沢に行って、食べなきゃな！