2019/06/09

何でも食材

結局朝から雨。どうしようもないね。

何もせず、自転車のサドルを交換して夕方雨上がったから少し走って。
昼間はちょこっと日曜大工。
あとはゴロゴロ。

夕方田を見に行くついでにこれを処置。
畦に生えてくるから切っておかないとね。


真竹のタケノコ。
これも立派な食材。
今日は食べなかったけど、これを新タマネギとジャガイモと一緒に煮込んで食べると美味しいんだよ。

田舎の人は何でも食材にするからね!

2 件のコメント:

  1. へぇ~っ!
    最近あちこちでヒョロヒョロと伸びている
    これを見かけるけど、
    これって食べられるんや。
    ってか、食べるとこ有るんや。
    フムフム、いっぺん食べてみたいな。(*^^*)

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  2. 普通のタケノコ(孟宗竹)と同じだよ。
    太いか細いかだね、先は柔らかいから。

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